Gesamtsanierung Restaurant Schloss Reichenbach in Zollikofen

Im November 2021 fiel der Startschuss für die Totalsanierung des beliebten und direkt an der Aare gelegenen Restaurant Schloss Reichenbach in Zollikofen. Die Neueröfnung hat am 1. Juni 2022 stattgefunden.

Die Arbeiten umfassten alle Projekphasen gemäss SIA, Vorstudien, Projektierung, Ausschreibung, Realisierung und Inbetriebnahme . Die Gesamtsanierung umfasste die statische Ertüchtigung, den Einbau der Gastroküche, den Ersatz aller technischen Anlagen inkl. Elektro, Heizung, Kälte, Lüftung sowie Kanalisation und den Einbau einer Betriebswohnung im historischen Dachstuhl. Die Arbeiten an der ehemaligen Orangerie (Bausubstanz aus dem Jahr ca. 1720) des Schloss Reichenbach haben unter Begleitung der kantonalen Denkmalpflege stattgefunden.